微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先制作饼底 准备黄油 低筋面粉(如果没有低筋面粉可以将面粉与玉米淀粉以1:4的比例混合获得)细砂糖 盐全蛋液
步骤 2:
打发黄油 将黄油在室温下软化然后加入细砂糖和盐 用打蛋器打底到颜色变浅 体积膨胀即可
步骤 3:
筛入面粉
步骤 4:
搅拌均匀 形成面团
步骤 5:
将面团平铺在烤盘上
步骤 6:
烤制 放入烤箱 170度 16分钟
步骤 7:
制作坚果馅 利用烤制面皮的时间来制作馅料 准备以上的材料 坚果要提前烤香然后捣碎备用
步骤 8:
加热黄油至融化然后放入细砂糖搅拌均匀 冷却备用
步骤 9:
待黄油冷却后加入剩余材料 搅拌均匀 混合坚果馅就完成啦
步骤 10:
将坚果馅平铺在饼皮上 放入烤箱 170度 17分钟
步骤 11:
冷却后切成小方块 超级酥脆的坚果酥块就完成啦
做好的酥块要密封保存呦…