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步骤 1:
尖椒洗干净,切成丝备用!(如果怕辣,可以换成不辣的那种辣椒!)
步骤 2:
豆干清洗干净,切成丝备用!
步骤 3:
蒜瓣拍碎,生姜切成丝,葱切成段!
步骤 4:
锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,葱炒香!
步骤 5:
放入豆干翻炒片刻!
步骤 6:
放入切好的青红尖椒翻炒均匀!
步骤 7:
放入一勺盐翻炒均匀!
步骤 8:
起锅时放入一勺鸡精翻炒均匀即可!
步骤 9:
做好的香辣豆干,麻辣鲜香,很下饭呢!
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图