桃山皮多彩福饼#手作月饼#的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄提前一晚解冻，放冷藏用花生油泡一晚，然后喷点高度白酒进烤箱180度上下火烤8-10分钟即可，取出晾凉

• 步骤 2：

  莲蓉或者豆沙馅揉成团，约20g，再包入蛋黄揉圆备用

• 步骤 3：

  奶黄皮取25g左右揉圆再包入刚刚备好的馅团即可

• 步骤 4：

  用50g的立体模具压模即可，表面喷一点水，进烤箱，上下火165度预热，烤15min即可哦，也可以直接食用不烤，这就是桃山皮的好处，方便简单

• 步骤 5：

  也可以用75g的模具哦

• 步骤 6：

  烤好拿出来放架子上冷却

• 步骤 7：

  包装起来就可以啦～

• 步骤 8：

  每次都做不同图案，送朋友都超级喜欢哦，甜甜的也很好吃