微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把藕去皮切块/片都行,赶紧扔水里泡着,水里可以搁点儿白醋,一切为了让它白… 家里花干得都掉渣渣,回头抽空再去买点别的
步骤 2:
锅里放水烧开,扔藕进去焯个一两分钟,捞出来过凉水,沥干晾凉,按自己口味加白糖白醋和一点盐拌匀就行,糖醋比例正常来说一比一就行,盐就看你口味了,但是一定得加
步骤 3:
其实那样就可以吃了,但是我前段时间闲着没事做了点辣椒油还没吃过呢…就淋了点…嗯,挺香的,辣…
步骤 4:
来,张嘴~
削皮切藕的过程尽可能的快就行了,我和氧化做斗争,差点没牺牲T▽T