韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前二个小时泡发。

• 步骤 2：

  准备其它食材。

• 步骤 3：

  先把鸡屁股去掉。

• 步骤 4：

  将鸡充分清洗后，在内腔用盐搓一遍，用水再次冲洗干净。

• 步骤 5：

  在鸡肚里放入两颗红枣两瓣蒜

• 步骤 6：

  然后塞入一部分糯米。再塞入枣和蒜，糯米

• 步骤 7：

  如此，最后用蒜和枣封口。

• 步骤 8：

  在腹部下面鸡皮上开个小口，将鸡腿交叉穿过。

• 步骤 9：

  再用牙签固定紧剩，以防煮制时，糯米漏出。

• 步骤 10：

  将处理好的鸡放在锅中，加入姜、葱，剩余的两颗红枣、人参。

• 步骤 11：

  加入水，最好没过鸡。

• 步骤 12：

  选择电饭煲的煲汤键，时间是默认的一个半小时。

• 步骤 13：

  半小时后，满屋飘香，一个半小时后，程序结束，打开锅盖，鸡汤已经煲好。

• 步骤 14：

  再洒点葱花，配点蛋丝，开始享用吧！