番茄土豆炖牛腩#铁釜烧饭就是香#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，将土豆、番茄、牛腩洗净去皮切块备用。

• 步骤 2：

  牛腩冷水下锅焯水，去除血腥，捞出备用。

• 步骤 3：

  锅中倒入适量油，油开倒入姜和八角、三奈、桂皮、香叶等香料，炒香。

• 步骤 4：

  倒入料酒

• 步骤 5：

  倒入牛腩，炒出香味。

• 步骤 6：

  加入2小勺盐，继续翻炒。

• 步骤 7：

  将炒香的牛腩连同油一起倒入九阳铁釜。

• 步骤 8：

  倒入水，盖出牛腩。

• 步骤 9：

  启动标准饭模式。

• 步骤 10：

  程序结束后，牛腩已经煮到7成软。

• 步骤 11：

  倒入土豆，水依然盖过土豆的高度。

• 步骤 12：

  根据个人口味，倒入1-2小勺盐，继续启动标准饭模式。

• 步骤 13：

  30分钟后，打开盖子倒入番茄。

• 步骤 14：

  将番茄混合一下，继续盖上盖子运行程序。

• 步骤 15：

  20分钟后，取消标准饭模式。

• 步骤 16：

  热腾腾的番茄土豆炖牛腩出炉了。

• 步骤 17：

  九阳铁釜的功能是不是很强大呀？

• 步骤 18：

  如果喜欢汤汁红一点，可以加适量番茄酱。