孩子难以抗拒的海蟹丝瓜紫菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  虾皮或者虾干泡水洗净，丝瓜切片，海蟹是昨天家里剩了一只，剥皮留肉，如若特意做汤，要事先蒸熟哦

• 步骤 2：

  底油炝锅，放入葱末，虾皮，虾干，炒香后放入丝瓜

• 步骤 3：

  翻炒后倒入清水

• 步骤 4：

  海蟹肉，不用盐等任何调料，煮沸

• 步骤 5：

  倒入少许水淀粉，飞一个打散的蛋液，煮开，放入紫菜，香油，少许白胡椒

• 步骤 6：

  最后撒上香菜碎，那叫一个香鲜