榛子酱牛角包-Couss（卡士）厨师机试用的做法步骤

• 步骤 1：

  把除黄油外的材料按照现液体后固体放入厨师机筒内，逐步调制3档，10分钟左右即可出粗膜，此时放入黄油，继续揉面10分钟即可出手套膜…

• 步骤 2：

  室温发酵30分钟，排气分为8等份，约90一份，醒10分钟

• 步骤 3：

  擀成水滴状，抹上榛子酱

• 步骤 4：

  自宽处向上卷，最上面的面团需要按一下，防止二发时张开。放至烤箱进行二发，约30分钟

• 步骤 5：

  二发后刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱180度提前预热

• 步骤 6：

  180度20分钟即可……

• 步骤 7：

  出炉了……

• 步骤 8：

  不错吧

• 步骤 9：

  乱入