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#Timi麻麻的100道爱心：2#窝蛋鲜虾秋葵甜玉米粥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 五常稻花香大米 1杯
- 蒸馏水 米量的5倍（按口感需求增减）
- 活虾 5只
- 秋葵 4根
- 甜玉米 半根
- 鸡骨或棒骨 2、3根或半根
- 盐 1茶匙
- 白胡椒粉 半茶匙
- 黑芝麻（炒熟） 点缀用，一点点即可
- 鸡蛋 1个
- 姜片 2片
- 香油 几滴
#Timi麻麻的100道爱心：2#窝蛋鲜虾秋葵甜玉米粥的做法步骤
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步骤 1：
电饭锅：稻花香米➕蒸馏水和鸡骨或者棒骨熬成黏糊的粥
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步骤 2：
把虾剁成小块备用
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步骤 3：
把粥盛到一个小锅里，上灶用小火加热，同时放入煮熟的甜玉米粒、剁碎的虾和姜片，不断的搅拌，以防糊锅
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步骤 4：
等虾肉变色后放入切好的秋葵丁，继续搅拌
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步骤 5：
待秋葵变软，粥粥变得特别黏稠的时候把鸡蛋打进去，把它埋在粥里，关火，盖盖焖15分钟，待鸡蛋成熟
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步骤 6：
15分钟后就完成啦✅，放一点点盐和香油调味就可以了～配个麻麻手作蛋黄酥，简直是超美味的早餐～
小贴士
1.粥的稀稠程度按自己的口感决定加多少水哦～2.加辅料以后要不停的搅拌，因为粥比较稠，以免糊锅，也要一直保持小火熬煮噢～
努力为我家大乖乖做100道集美味、健康与颜值为一身的美食～
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