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步骤 1:
半斤高筋面粉,3勺抺茶,白糖适量,盐适量,猪油1勺都放入盆里,要一个小碗3勺的温水倒入1勺的干酵母搅拌开后,倒入盆中边拌边柔,在用温水一边加一边拌边柔,把面柔圴后放在盆里盖上盖让它发酵比原先大炅倍就可以了。在用一个盆除了不放抹茶之外其它都是一样的,在柔一个白色的面团。
步骤 2:
就这样一个白的,一个绿的。
步骤 3:
把两个面团放在一起。
步骤 4:
把面压溥
步骤 5:
在把它卷起用刀切一段、一段
步骤 6:
蒸盘上涂上一些玉米油,把切好的花卷放入锅里盖上锅盖,让它在发2O分钟左右,冷水蒸15分钟关火,五分钟打开盖香喷喷的花巻就好了。
步骤 7:
装个盘,拍个照,香香滴,好吃的滴圏圈花卷。