葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒少许色拉油，油热关火下葱花爆一下，香味出来装盘。

• 步骤 2：

  生抽倒入（稍微多一点，这里面条也是不放盐的）香醋适量（根据自己口味添加）搅拌均匀。

• 步骤 3：

  锅中加水，开锅下入面条（细、中宽，最好），不需要放盐，口味偏重的可以放一点点。

• 步骤 4：

  趁面条刚下，另起一锅倒油炒一鸡蛋，（荷包蛋也可以，我用的电饼档）

• 步骤 5：

  再准备点火腿丝

• 步骤 6：

  面条煮熟捞出装盘（要漏勺控下水），火腿丝、鸡蛋放入，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  Ok了，再配上一碗刚出锅的香浓豆浆，哇！味道好极了！（孩子们也超爱哦！）