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营养丰富的‘爆炒海米小白菜’收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小白菜 1斤
- 海米 10g
- 葱 适量
- 耗油 1勺
- 老抽 半勺
- 盐 适量
- 香油 适量
营养丰富的‘爆炒海米小白菜’的做法步骤
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步骤 1：
小白菜去根，清洗干净后，切成3cm长的段
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步骤 2：
海米提前清水泡制半小时，攥干水
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步骤 3：
窄油烧热后煸香葱沫，下入海米，煸香
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步骤 4：
再下入小白菜茎，翻炒至变色后，大火下入小白菜叶，放入一勺耗油，半勺老抽，适量盐，翻炒均匀，放入香油
