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步骤 1:
多备点葱段
步骤 2:
切沫备用
步骤 3:
火腿切成小颗粒状
步骤 4:
豆腐皮切小片状
步骤 5:
备用
步骤 6:
加入鸡蛋一个或2个
步骤 7:
搅匀,加生抽,盐,少量麻油,搅匀入味
步骤 8:
静置5分钟最佳
步骤 9:
加入面粉,少量水,水不要多,粘稠状最佳。
步骤 10:
锅底刷油。
步骤 11:
小火煎
步骤 12:
翻面煎
步骤 13:
出锅,喜欢的朋友可以加点番茄酱或胡椒粉。味道更佳。步骤写的很详细,小伙伴快快学吧!