冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  冷面用水泡2个小时，我买的是软的，不是干的冷面。

• 步骤 2：

  西红柿洗净切片，黄瓜洗净切丝，苹果洗净去皮切片，熟牛肉切片。

• 步骤 3：

  鸡蛋煮熟，对半切开。

• 步骤 4：

  准备料汁：生抽、白糖、醋、盐适量，所有材料加入一定量白开水，因为每个人喜欢的酸甜程度不同，可根据自己需要调整用量。

• 步骤 5：

  料汁调好可放入冰箱冷藏。

• 步骤 6：

  捞出的冷面放入冷水，然后捞出。

• 步骤 7：

  冷面装碗，倒入冰箱取出的调味汁。

• 步骤 8：

  在冷面上摆好，苹果片、牛肉片、西红柿片、黄瓜丝、切开的鸡蛋和1勺韩国辣酱。

• 步骤 9：

  最后撒上一些白芝麻，我忘了放了。