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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚,至红豆用手可以掐破。
步骤 3:
将泡红豆和薏米放在锅中,浸泡的水也一并倒入。
步骤 4:
加入洗好的大米。
步骤 5:
再加适的水。我按照一杯米1.5杯水的量的加的,泡红豆和薏米的水是1:1
步骤 6:
选择电饭锅普通煮米饭功能。
步骤 7:
在煮米饭的过程中,将山药去皮切滚刀段备用。
步骤 8:
在米饭进入倒计时十分钟时,打开锅盖,这时的米饭已经成型,将山药平铺在米饭上,继续煮制。
步骤 9:
至程序结束,自动进行保温程序,再保温十分钟
步骤 10:
开盖,将米饭翻匀即可食用。
1如果单独想祛湿,请煮薏米和红豆水喝。
2山药选择淮山,水份少,更面更香更容易熟。