香辣腊鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  腊鱼洗干净切块浸泡20分钟，滤干水分。

• 步骤 2：

  锅里放油将腊鱼煎炒一下倒出来。

• 步骤 3：

  重新起油爆香辣椒，花椒，姜和蒜。我还加了点八角。

• 步骤 4：

  将之前煎炒过的腊鱼混合炒制一会儿就可以出锅了。

• 步骤 5：

  成品~好吃！