喜欢一个人,我们会情不自禁地去保护他/她,而喜欢一种食材,就会孜孜不倦地去研究它,这一点,爱厨房的人都懂得。用最合适的方式展示食材的姿态、发挥食材的营养,才是对它的最高礼遇…
我爱南瓜,所以我会乐此不疲地研究南瓜的做法,看着同一种食材做出不同的味道,绝对是一种享受,乐趣无穷…
大个儿的南瓜憨憨的,小个儿的金瓜嗲嗲的,无论大的、小的,我都爱。金灿灿的颜色会带给人一种收获的喜悦,阳光般的气息会带给人一种归家的温暖,越朴实,越有家的味道,越让人踏实…
料理南瓜可以简单到无需解释,蒸、炒、炖…无所不能,南瓜的性格,就是这么随和。今天的香桃南瓜条,是一次新口味的尝试,谁让我这个贪婪的人,又想吃南瓜,又惦记水果…于是,水果味儿的南瓜条,就这样华丽丽滴诞生
经过黄桃汁浸泡的南瓜条,颜色竟然好看到让人惊艳,尤其是在阳光底下,有些通透、有点晃眼…这意外而得的视觉效果,一时间竟让我无法形容,如此美好…
南瓜条一根一根垒起来,搭成一个灵秀俊俏的小塔,加上嫩得滴水的色泽,婀娜又曼妙。吃着这样矫情的南瓜,恐怕再粗枝大叶的人,也会变得柔软起来了吧…