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步骤 1:
鸡蛋2个打散备用
步骤 2:
平底锅小火将培根煎熟再装盘备用
步骤 3:
煎过培根锅里就有油所以我没在放油。倒入鸡蛋液摊成均匀的薄饼(蛋饼越薄越好吃哦)
步骤 4:
待蛋饼成型放入培根平铺在饼上
步骤 5:
如图,将蛋饼卷起
步骤 6:
卷起之后还可以多煎一下下,这样蛋皮会更酥脆(一定注意要小火哦)
步骤 7:
最后捞出切块就好咯
1.根据自己的口味加盐,培根很鲜也可以不加盐。2.卷的时候要小心,很容易破的。
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