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步骤 1:
准备所有的食材,两人份的~还有一个重要角色牙签没入图
步骤 2:
面包片摆入盘中
步骤 3:
接下来,将火腿肠切成均匀的四条
步骤 4:
用牙签将肠儿固定成心形
步骤 5:
放入适量底油
步骤 6:
大火烧热油后,依次放入肠儿,稍微煎一小下下,打入鸡蛋,大火煎一会儿~用手接点儿凉水洒在蛋白上,盖锅盖,转中小火~
步骤 7:
也可以翻面稍微煎一下固定~然后就可以出锅喽,摆在铺好的面包片上,两两盖起来
步骤 8:
对角切开~喜欢吃番茄酱沙拉酱的可以挤点儿在上面~我家没有绿菜了,再加上要上班,这家庭版三明治就这样简单快速的做好啦~
1.这是两人份的~2.如果想要太阳蛋就是蛋黄流动的感觉,可以在大火煎一面的时候,用手给正面蛋白上洒几滴水,盖上锅盖~火稍微小点儿~煎一会儿就ok