家常油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油轻微冒烟，加入肉丝炒制

• 步骤 2：

  油菜洗净，把杆的一头用手劈一下，肉炒至微黄，下入油菜，不要水。

• 步骤 3：

  油菜变色后，加一点味达美，不放酱油，翻炒上色，洒入葱花，翻炒，出锅。