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步骤 1:
先将大米泡上一夜
步骤 2:
把泡好大米洗干净加热水蒸30分钟
步骤 3:
将蒸好的大米铺平一层,再将紫薯撒在大米上铺均匀,再把大米铺在紫薯上形成夹心,用保鲜膜封好,放进冰箱至凉透
步骤 4:
取出凉透的夹心米糕,切块儿,反扣装盘,在凉糕上面撒上白糖,加以点缀即可
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