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步骤 1:
干酵母蜜红豆除外,所有食材倒进搅拌桶,干酵母放进酵母盒。开启程序8菠萝面包程序。
步骤 2:
等提示音响起,有15分钟手工操作的时间。取出搅拌桶,取出面团,拔出搅拌叶片。面团排气擀成长椭圆形,宽度不要超过搅拌桶的长边。
步骤 3:
撒上蜜红豆,卷起。
步骤 4:
收口向下摆回搅拌桶。按开始键,面包机会继续发酵和烘烤。
步骤 5:
完成提示音响起,倒出面包,晾至掌心温度后用保鲜袋包好,完全冷却后切片。
下次可以试试做250g粉量的。
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