手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异。
美味的曲奇,烤出来分分钟消灭.
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步骤 1:
美味的曲奇,烤出来分分钟消灭.
步骤 2:
准备好材料
步骤 3:
黄油提前室温软化,软化好的黄油用手轻轻一按就会凹陷。黄油加入糖粉,搅拌一下。
步骤 4:
开动打蛋器,中高速打发
步骤 5:
三四分钟黄油就打好了,明显颜色要浅体积膨胀.分次加入室温牛奶,
步骤 6:
每加一次都要搅拌均匀才能加下一次。加完牛奶后颜色更浅。
步骤 7:
筛入低筋面粉轻轻压拌,。
步骤 8:
拌匀后的面糊还是很轻盈,蓬松的
步骤 9:
拌好的面糊
步骤 10:
准备裱花袋,一个杯子,喜欢的花嘴。把裱花袋装在杯子上。,装杯子的时候不要太多啊,手温高,容易化。
步骤 11:
在三能烤盘上挤出喜欢的花型
步骤 12:
烤箱180度15分钟
烤箱温度和时间需要根据自家烤箱上下调节。