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秋季丝瓜冬菇虾仁汤(3-4人)收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 丝瓜 500g
- 冬菇 50g
- 鲜虾仁 300g
- 姜片 3
秋季丝瓜冬菇虾仁汤(3-4人)的做法步骤
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步骤 1：
所有食材洗净 丝瓜去皮切滚刀块 冬菇、姜片切丝 虾仁放入生油、生抽、生粉、绍酒各1匙腌制入味 热油锅爆香姜丝，倒入丝瓜炒加入1.5升清水，大火滚开倒入冬菇、虾仁，滚熟后下盐调味即可
功效：去暑清心、营养健脾、开胃补益
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