大快朵颐梅菜炖猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切片蒜拍碎

• 步骤 2：

  八角桂皮

• 步骤 3：

  梅菜干提前浸水泡发

• 步骤 4：

  猪脚洗净焯水倒入炖锅，八角桂皮取适量放下去，蒜头姜片也一并放下去，加适量水炖半个钟头先把猪脚炖烂

• 步骤 5：

  半个小时后，倒入适量酱油，搅拌入味

• 步骤 6：

  梅菜干洗净切好

• 步骤 7：

  梅菜干倒下去再炖半个小时

• 步骤 8：

  最后加适量盐和鸡精搅拌。好了，盛盘，来吃。

• 步骤 9：

  真的很赞，不会太油腻，搭馒头，配饭吃或者直接吃都可以！