蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  大米一量杯

• 步骤 2：

  米洗净后泡15分钟，倒掉泡米水，加热水煮米饭，营养不流失还好吃。

• 步骤 3：

  准备一小碗沙拉酱，肉松倒在盘中，海苔剪小条。

• 步骤 4：

  两个鸡蛋打成蛋液，加入50g牛奶和15面粉搅匀，过一边筛会比较细腻。切些香葱

• 步骤 5：

  摊蛋皮：蛋液倒入锅里，整理成圆形，在蛋液没完全凝固前，撒上葱花，只撒一面就行。底下一面成型后换另一面继续煎，两面都熟后出锅放一边备用

• 步骤 6：

  煎好的蛋皮有葱花的一面朝下放（卷来后就会露出葱花）

• 步骤 7：

  煮好的米饭加上海苔条和少量肉松。（肉松不要放多，多了米饭不容易捏成型）

• 步骤 8：

  把拌好的米饭捏成圆柱型，放在蛋饼3/2处，卷起来，卷成圆柱形。

• 步骤 9：

  卷好的蛋皮饭卷，平均切成段

• 步骤 10：

  切好的饭卷两头沾满沙拉酱

• 步骤 11：

  再沾上满满的肉松就完成啦

• 步骤 12：

  我长的像肉松面包，其实我是米饭哦！

• 步骤 13：

  一口半个

• 步骤 14：

  大米这么吃就是下饭！