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步骤 1：
肘子放进冷水锅，水要盖过肘子，水开后煮5分钟
步骤 2：
准备一口高压锅，锅底铺上小葱和姜片
步骤 3：
肘子放进锅底，放进所有配料
步骤 4：
倒入女儿红，高压锅出气后，再煮二十分钟
步骤 5：
关火后再闷三十分钟，就大功告成
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