好吃难做,收服你的味蕾——罗宋汤

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所需食材

  • 牛肉 200克
  • 洋葱 一个
  • 西红柿 两个
  • 胡萝卜 一根
  • 土豆 一个
  • 面粉 适量
  • 黄油 适量
  • 植物油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量

小贴士

洋葱加黄油一定要煸炒时间长一些,这样汤更香浓。
炒油面一定要掌握火候,不然要炒糊,放炒面的作用是增加汤的浓稠度。