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步骤 1:
干的豌豆放干净无油的水里面泡一个晚上,这是第二天从水里面捞出来的!泡了一个晚上,变得肥肥的!!!我直接用的是超市里面用来做豌炸面的那个豌豆,皮有点薄,泡了一个晚上,有很多个豆都整个皮泡开了掉落了,其实最好还是去卖菜种子的地方买那个皮厚一点那个,这样就可以减少掉皮!
步骤 2:
捞出水后,用湿的干净透气的棉布盖一个晚上,催芽,这是第二天那湿布催出来的小芽芽!!!
步骤 3:
叶子开始冒出来了,皮开始脱落!这时候一天洒几次水,尽量不要让豆芽干,但是又不能太湿。
步骤 4:
叶子开始变绿了,小清新!!!不要在阳光下暴晒,尽量放屋子里面!坚持洒水!
步骤 5:
第五天了,头开始往窗子那边望。不要可怜它们没有阳光浴,继续放屋里洒水,还是要洒水,让它们快高长大!
步骤 6:
叶子开始分开,没有加任何肥料,继续用自来水洒,叶子上面也尽量洒湿润!
步骤 7:
豆子头颜色有点变深,开始有点发酵的味道了。叶子长大,继续生出叶子了!
步骤 8:
叶子变大,茎也长高了!洒水,坚持不断洒水!
步骤 9:
一天之别,长得贼快啊,头都长歪了!尖尖出来好多了!洒水,不停,还是要洒水,但是不能太湿!湿润湿润就好了!!!
步骤 10:
十天了,可以隔来吃了!很嫩,用来煮面,放碗里垫底,上面铺个煮好的面。。。要么用来煮个肉丸汤也很好吃。。。