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步骤 1:
白菜洗净,切小,备用。
步骤 2:
番茄,洗净,切小。
步骤 3:
豆皮,先用水泡开,然后再切成丝。
步骤 4:
锅里加入适量的油,油温起来之后,放入事先准备好的白菜。白菜炒得差不多的时候,加入豆腐皮丝和番茄,继续炒到白菜全熟为止。
步骤 5:
最后加入适量的盐和鸡精,就可以出锅了。
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