趣多多 饼干

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浏览 70444 收藏 97 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 110g
  • 可可粉 15g
  • 低粉 200g
  • 泡打粉 4g
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 40g

小贴士

1,虽然是耐高温巧克力豆,但是考过之后也是融化的状态,冷却的过程可以放到冰箱里,这样巧克力豆更容易变硬,饼干也更酥脆,
2,如果喜欢吃脆感更强的 饼干,就减少鸡蛋的用量,同时加入一点小苏打进去,饼干更脆更可口。

个性胜过姿色 2016年09月02日发布
大民民有一种最爱的巧克力饼干,它的名字叫“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆,让无数吃货为他着迷。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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