烧针亮鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗净~ 切成段

• 步骤 2：

  热锅热油煸香姜片、蒜片、白糖，入针亮鱼

• 步骤 3：

  翻个身，让鱼入味

• 步骤 4：

  加刚要没过鱼的红葡萄酒~ 两滴香醋、生抽调味，加些香葱~中火烧20分钟

• 步骤 5：

  等汁全部收干，出锅吃吧