糖醋排骨#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净，加冷水煮开。

• 步骤 2：

  捞出来，用牙签戳一戳，以便更好入味，不戳也行。

• 步骤 3：

  热油，加30克糖烧开，微黄冒泡。

• 步骤 4：

  加入排骨，小小火翻炒，至排骨变黄，表面微焦。

• 步骤 5：

  加开水，没过排骨，加生抽，番茄酱，盖上盖子，小火煮约30分钟。

• 步骤 6：

  煮到剩少许汁，加入一勺陈醋，翻炒一下，加一小勺蜂蜜，拌匀。照片太暗，其实已经流口水了。

• 步骤 7：

  成品，撒点熟芝麻。