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步骤 1:
胡萝卜去皮!
步骤 2:
擦丝!拌点食用油!!
步骤 3:
拌油后!!加澄粉!拌匀!
步骤 4:
水开后,上锅蒸8到10分钟,注意,丝一定要均匀!!
步骤 5:
蒸好后。,有些粘,所以放到案板上等不那么烫了,趁热撕成一根一根!!
步骤 6:
放到盆里,铺上蒜,辣椒段,滚油泼上!!加适量的盐,糖,胡椒粉,生抽。!拌匀即可!!
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