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密酱鸡柳收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 酱油 5ml
- 耗油 5ml
- 辣椒粉 5ml
- 孜然 2.5ml
- 孜然粉 2.5ml
- 葱姜蒜粉 2.5ml
- 白胡椒粉 2.5ml
- 黑胡椒碎 2.5ml
- 淀粉 15ml
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
密酱鸡柳的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉洗净切小条
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步骤 2：
除淀粉，鸡蛋与面饼糠外的所有调料混合在一起
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步骤 3：
鸡胸肉与调料混合均匀，腌制半个小时以上
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步骤 4：
腌制好后在鸡柳中放入淀粉，并搅匀
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步骤 5：
鸡蛋打碎，面包糠装小碗
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步骤 6：
鸡柳先沾一层鸡蛋液(如果嫌麻烦也可以把鸡蛋打到鸡柳中拌均)，之后沾一层面包糠下锅中火炸熟
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步骤 7：
金黄色即可出锅～吃喽
已经好久没发菜谱了 今天正好有些时间就来发一个的～
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