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步骤 1:
好像手抖拍虚了⊙_⊙豆芽去根洗干净,藕去皮洗干净切丁,洗个青椒切一切,扒根葱切成段,掰个蒜瓣拍扁/碎
步骤 2:
锅里搁油,下葱蒜爆香,扔豆芽进去,搁点儿醋炒两下,扔藕和青椒下去,加点生抽炒几下,觉得差不多了尝一尝熟没熟,顺便决定要不要加盐,都可以了就关火盛出来吧~
步骤 3:
来,张嘴~你先吃着,我再煮个面…
步骤 4:
刚才的锅不用刷,倒点水进去煮开,等水开的空洗个洋葱切一切~
步骤 5:
水开了把面条和洋葱扔进去煮熟就好啦
步骤 6:
煮熟了捞出来根据自己喜好决定过不过凉水,把刚才炒好的菜倒在面上,加坨豆腐乳或者别的你喜欢的酱,拌一拌就可以吃啦~ 我好像把青椒写成葱了⊙_⊙
步骤 7:
来,张嘴~
不太能吃辣的,比如说我,还是不要用这种尖椒了,我吃了一根之后久久不能平静,哈哧哈哧的把剩下那几根挑出来扔了…