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黑椒牛柳粒小炒收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- Fillet Mignon/牛里脊 300g
- 料酒， 盐， 黑胡椒，生抽， 生粉 牛柳粒腌料
- 香糕丁， 洋葱丁， 杭椒丁 适量配菜
- 蚝油， 生抽 最后调味
- 油 适量
黑椒牛柳粒小炒的做法步骤
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步骤 1：
牛柳粒腌好15分钟， 加芡粉滑油锅出来， 备用
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步骤 2：
香糕丁， 洋葱丁， 杭椒丁（忘了入镜；（， 对不起）； 另起油锅大火， 翻炒， 入牛柳粒
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步骤 3：
大火， 淋入蚝油， 生抽； 很快出锅……稍撒几滴镇酱醋保持洋葱香脆！ 就这么简单的一道下饭菜哦！
