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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
丝瓜去皮,切薄片。瘦肉剁成碎末。
步骤 3:
瘦肉加入生抽,淀粉抓均匀
步骤 4:
锅里倒入清水烧开
步骤 5:
加入肉末煮开
步骤 6:
加入盐,丝瓜。不要盖锅盖哦,不然丝瓜就容易发黑
步骤 7:
加入蛋液
步骤 8:
大火煮开,加入少许猪油提鲜。如果有喜欢芝麻油的也可以不加猪油
步骤 9:
不易煮时间长哦。不然颜色就变了
步骤 10:
可以作为减肥餐哦。丝瓜正当季,多吃点吧!
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