银耳、桃胶、皂角米都是植物胶原蛋白丰富的食材，都是属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物，三者一起做成的甜汤滋补、养颜护肤、养心安神、清肝明目的功效。 以前做这个滋润甜汤除了浸泡要提前，熬出胶质也要花2小时以上，明火煲汤要防止黏锅。用膳魔师焖烧罐省时省力。