彩虹冰皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  大集合

• 步骤 2：

  以上4种粉，分别过筛放入干净玻璃碗中拌匀，黄油软化放入，牛奶，糖，炼乳放入拌匀，过筛，开水上锅蒸30分钟，用盖子密封好，以免水蒸汽进去变稀，盖上锅盖，30分钟后看下碗里没有液体流动就可以出锅了！稍微晾凉，手动拌匀，成比较润的面团，这个时候用手揉搓稍微有一点点沾手但是不会很多的感觉即可！

• 步骤 3：

  比较润的赶脚，晾凉放冰箱冷藏一小时

• 步骤 4：

  三分之一拌入适量巧克力粉成咖色！

• 步骤 5：

  三分之一拌入抹茶粉成绿色

• 步骤 6：

  醒5分钟

• 步骤 7：

  包入豆沙馅儿

• 步骤 8：

  成品