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步骤 1:
鸡翅解冻,腌制一下。葱姜末、洋葱末、料酒、白酒、烟和一点点食用油。 洋葱、土豆、胡萝卜,切块。
步骤 2:
把腌好的鸡翅下锅,煎至表面微黄,接着按顺序放土豆、洋葱、胡萝卜。如果你喜欢可以在这个时候稍微加一点点酱油给鸡翅上色,加水,烧开转小火煮20分钟。(不放盐) 2、把咖喱块掰开放到锅里,不停搅拌,2-3分钟就差不多了。 3、找个好看盘子,出锅。
步骤 3:
装盘
步骤 4:
上桌
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