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由于高师傅赶工,又偷懒了。成品图就用汤碗来装了。美不美观不重要,重要的是你做出来的要好吃。虽说色香味具全才是王道,然而本小厨还在进修的路上……哈哈。温馨提示:捣蒜一定要捣成蒜泥,不然味道出来肯定不是那个味儿,这是重中之重。捣蒜的时候记得放点盐,这样不容易四溅。