如果说不喜欢海鲜，不擅于烹饪海鲜，那就算不上地道的沿海人
海鲜的烹饪方法很多，白灼，清蒸，红烧，烧烤等等
不论用何种烹饪方法，为的都是将海鲜的美味发挥至极致
但最能保有海鲜的鲜味儿的做法，莫过于白灼和清蒸
红烧或是添加酱料烧烤，都会或多或少的使酱料的味道盖过海鲜的原味儿

贻贝，又称做青口或是淡菜，味道极鲜，又富含营养，是沿海家庭餐桌上的常见海鲜
这款香辣蒜香贻贝王，同以往的烤海鲜不同，采取先水焯，再腌制，最后短时间烘烤而成
既保留有海鲜的原味儿，又带有浓香的辣味儿和蒜香味儿

它的色香味从出烤箱的那一刹那就让食客们垂涎欲滴
入口以后，贻贝王肉质的饱实，以及肉质口感的所带来的鲜，香，辣，怎一个美味可以形容的了

如果宴请朋友，家人的时候，端上这么一道极具视觉，嗅觉，味觉的美味佳肴，是特别有面子的一件事儿
美味，却不复杂，一步步跟着步骤操作，就能轻松烹制一道宴客美味