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步骤 1:
五花肉切块炒熟出油
步骤 2:
提前浸泡好的梅菜切成小块,3粒蒜头拍碎
步骤 3:
把五花肉,梅菜,蒜头倒入高压锅,加入5碗水。高压锅中火压3分钟後熄火(我比较爱喝汤,所以加5碗水)根据人口限量水。浸泡过的梅菜是淡的。如果用菜锅把梅菜和五花肉炒然后加清水焖'味道也挺好吃的,就是焖的时间比较长
步骤 4:
如果汤淡的话,就加点盐。梅菜汤捞饭
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