酸辣藕条的做法步骤

• 步骤 1：

  藕和红辣椒切丝，放入碗里备用

• 步骤 2：

  锅里放入油，烧热，放入辣椒丝煸炒，辣椒丝炒软放入藕条翻炒一分钟放入盐翻炒，翻炒以后倒入少许开水，大火闷煮三分钟

• 步骤 3：

  大火闷煮过后放入耗油翻炒，翻炒以后放入辣椒粉煸炒一分钟

• 步骤 4：

  翻炒以后就可以出锅了