清蒸螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  将螃蟹用牙刷刷洗干净，腹部朝上放在蒸屉中

• 步骤 2：

  将切好的姜丝和蒜片平铺在螃蟹上

• 步骤 3：

  螃蟹放在锅里，大火烧开水以后再蒸10-15分钟，就可以出锅了。 葱和姜都切碎，倒上酱油和醋，就可以当蘸料了。