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豉油鸡腿收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 6只
- 桂皮 2块
- 五香 6个
- 香叶 4片
- 草果 3个
- 冰糖 50g
- 豉油 适量
- 油 适量
- 老抽 少许
- 料油 少许
- 花椒 少许
豉油鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿先飞水，切开口，在自来水里冲干净血水。
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步骤 2：
走一下油，把皮炸香就可以了。
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步骤 3：
把所有配料倒入锅里
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步骤 4：
将鸡腿倒入，加水浸过鸡腿，然后加些老抽上色。
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步骤 5：
煮开后，调小火煮一煮就关火，让鸡腿入味。
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步骤 6：
要吃的时候热一下，完美的豉油鸡腿就完成了。
很简单，花些时间就可以做得很美味的鸡腿，爱肉的亲也做起来吧!
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