玫瑰酥糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉和面粉混合后，放入炒锅炒至微微发黄即可.

• 步骤 2：

  将熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中，搅拌均.

• 步骤 3：

  倒入烧沸后的食用油和蜂蜜，用筷子将其拌匀.

• 步骤 4：

  再倒入少许柚子酱.

• 步骤 5：

  再多次少量的加入适量的凉开水，用手将其揉搓至均匀 （加入水量的多少，以粉不结块且能成型即可）

• 步骤 6：

  将混合好的粉过筛.

• 步骤 7：

  然后将过筛的粉装入模具，上面扣一个盘子.

• 步骤 8：

  反手放置在桌上，按压成块即可.