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步骤 1:
土豆去皮切成丝用凉水多冲洗几次,去掉粉煮熟了比较脆!
步骤 2:
葱,蒜,辣椒!切好备用。
步骤 3:
土豆煮熟,冲凉水备用!
步骤 4:
锅内放油烧热,下入葱,蒜,辣椒炒香。倒入煮熟的土豆丝盆内!
步骤 5:
加入盐,鸡精,醋,白糖,辣椒油拌匀即可!
土豆丝不要煮的太软!吃起来比较脆!
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