这次家里真快没菜了 _(:з」∠)_

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浏览 76248 收藏 36 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 柿子椒
  • 生抽

小贴士

炒胡萝卜加醋只是可能会让胡萝卜素部分异构化,生物活性略有下降,对健康是没啥害处的,不喜欢的话可以不加…土豆丝没用水泡,炒出来是粘糯口感的,喜欢吃清爽点的下锅之前泡一泡,洗掉淀粉就行,嗯,也会洗掉70%以上的水溶性维生素…